O Quinteiro de Temperán, en O Grove, es un museo vivo al aire libre ubicado en una finca rural gallega del siglo XVIII completamente restaurada.
En lugar de las típicas vitrinas polvorientas, aquí te espera un viaje en el tiempo interactivo para descubrir la vida campesina de hacia 1900:
El plato fuerte culinario: No hay carta. En su lugar, se sirve un menú tradicional cocinado enteramente a fuego de leña según viejas recetas familiares. Además, todos los comensales comen juntos en una gran mesa compartida.
Participación activa: En sus talleres aprenderás a amasar pan tradicional o empanadas, y descubrirás cómo funcionaba la agricultura histórica.
Ambiente: Auténtico, familiar y totalmente pet-friendly (los perros son más que bienvenidos).
En resumen: Una experiencia cultural y gastronómica para experimentar las tradiciones de Galicia con los cinco sentidos.